Bieren van de fles

Barbar

Een blond, op fles nagistend bier, gebrouwen bij de brouwerij Lefebre in Quenast. Het bier heeft een alcoholgehalte van 8% en dankt haar bijzondere smaak aan de toevoeging van honing.

Delirium Tremens

Een door de brouwerij Huyghe in Melle gebrouwen speciaalbier met een alcoholgehalte van 9%. Het bier is licht amber van kleur en wordt in een witte fles met een bijzonder kleurrijk etiket afgevuld.

Duvel

Een blond bier met nagisting op fles, met een alcoholgehalte van 8,5%. Eén van de meest bekende Belgische speciaalbieren. Wordt gebrouwen bij brouwerij Moortgat in Breedonk.

Geuze Belle Vue

Een typisch bier uit de zennestreek bij Brussel. Geuze zijn bieren van spontane gisting, die op eikenhouten vaten gisten en lageren. Het bier in de vaten wordt Lambiek genoemd en een Geuze lambic is een versnijding van oude en jonge Lambiek. Het bier heeft een blonde kleur en een frisse, zoetzure smaak en een alcoholpercentage van 5%.

Gulden Draak

Gulden Draak is een massieve ale. Het betreft donkerrode tot bruin-zwarte, matig sterke tot zeer sterke, zoete tot zeer zoete bieren van hoge gisting, steeds gekenmerkt door een zoetig aroma en een dikwijls contrasterend bitterige nasmaak. Tweede gisting op de fles en in het vat. Gulden Draak is een ‘levend’ bier.

De Koninck

Een amberkleurig bier met een alcoholgehalte van 5%, gebrouwen door de Antwerpse Brouwerij de Koninck. Dit smaakvolle bier met een ietwat droge afdronk wordt geserveerd in een "Bolleke" (het typische glas voor dit bier).

Kriek Belle Vue

Een kersenbier uit de zennestreek bij Brussel. Tijdens de lagering op eikenhouten vaten worden krieken uit de omgeving van Schaarbeek aan dit bier toegevoegd waaraan dit bier haar donkerrode kleur en byzonder fruitig aroma dankt. Kriek heeft een alcoholgehalte van 5%.

Leffe triple

Leffe Triple heeft een gouden kleur met citroen en vanille dominant aanwezig in de smaak, ondersteund door verse, pure en lichte vleugen. Leffe Triple heeft een alcohol percentage van 8.4%.

Vedett

Vedett, een blond premium bier met 5,2% alcoholgehalte, is vandaag hét cultbier van Duvel Moortgat: Na zijn geboorte in 1945 verwierf het snel naam en faam binnen een kring van ingewijden in de regio

Blanche de Bruxelles

Tijdens het kookproces worden er natuurlijke smaakstoffen aan toegevoegd : koriander, bittere sinaasappelschil.
Het ongefilterde bier hergist in de fles, door toevoeging van gist en suiker bij het afvullen

Tripel Karmeliet

Karmeliet is en driegranen tripel (gerst, tarwe en haver). Het recept van dit bier stamt uit 1679 en komt van het Karmelietenklooster uit Dendermonde. Het bevat 8 % alcohol en heeft een fruitige afdronk.

La Corne Tripel

Deze triple word geschonken in een hoorn-glas.
De eerste slok is zoet en kruidig, daarna komt een redelijke bitterheid plaats nemen. De alcohol is goed gemaskeerd maar er is toch een geringe alcoholwarmte aanwezig die een aangename smaak geeft. Nu en dan fruitige aromatische prikkels met een bittere droge afdronk. Alc. 10%

Pauwel Kwak

Een lichtbruin, aromatisch bier, gebrouwen bij brouwerij Bosteels in Buggenhout. De historie verhaalt dat dit bier in het verleden dermate fameus was, dat de koetsiers het op hun tochten meenamen. Dit bier wordt dan ook nog steeds in een koetsiersglas met houten houder geserveerd

Bush Amber

Gecreëerd in 1933 onder de naam "Bush Beer" is dit een van de oudste speciale bieren van België. Door de sterke concentratie van de most en de dappere huisgisten die zorgen voor een gedurfd alcoholpercentage van 12% is dit één van de sterkste bieren van België.

Brugse Zot blond

Brugse Zot is een goudblond bier met een rijke schuimkraag en een fruitig aroma. Het bier wordt gebrouwen met 4 verschillende moutsoorten en 2 aromatische hopvariëteiten die het bier een unieke smaak geven. Met het alcoholgehalte van 6 % Vol is het een evenwichtig doordrinkbier met karakter

Brugse Zot dubbel

Naast de goudblonde werd ook nog een bruine versie van het stadsbier gecreëerd: Brugse Zot Dubbel, met 7,5 % Vol alc. Het wordt gebrouwen met 6 speciale moutsoorten, die het bier een uniek en rijk aroma geven. Brugse Zot Dubbel is een volmondig en zwaarder bier dat de liefhebbers aanspreekt.

Satan Gold

ronde, fijne smaak, fruitig met een pittig bittere ondertoets die verwijst naar de gebruikte kruiden, complex en subtiel. Alcohol 8 vol.%. de goudgele zonnige kleur en de rondfruitige smaak maken dit tot het geliefde bier voor kenners en genieters.

Cuvee des Trolls

is een blond, gefilterd, fris en geparfumeerd bier met een ronde en evenwichtige smaak. Bovendien is het uitzonderlijk licht verteerbaar met een alcoholgehalte van 7%.

Maredsous blond

met een alcoholgehalte van 6%, verenigt diverse mout- en hopcomponenten tot een harmonieuze smaakbeleving. Een toets fruitigheid verrijkt de overwegend frisse, lichtbittere afdronk.

Maredsous bruin

met een alcoholgehalte van 8% en zijn getaande, diepbruine bourgognekleur herbergt een zeer expressief palet aan aroma’s. Een royaal karamelbouquet wordt aangevuld met meesterlijk gedoseerde fruittoetsen.